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Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute
Nobile di Montepulciano Riserva D.O.C.G.
TorCalvano
<p>TorCalvano</p>
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Il vino

Il Nobile di Montepulciano Riserva, prodotto esclusivamente nelle annate più importanti, esalta le caratteristiche del Sangiovese di Montepulciano nel lungo affinamento in botti grandi. 

L’annata 2016 si presenta nel calice con aromi delicati, floreali, femminili ed estremamente raffinati. Al gusto è equilibrato e fine con un finale vellutatamente tannico e persistente.

Prima vendemmia: 1997
Shelf life: fino a 30 anni

La terra

Zona di Produzione: dall’areale di Montepulciano

Terreno tenuta TorCalvano

L'uva

Vitigni: prevalentemente Sangiovese

Uva tenuta TorCalvano Uva tenuta TorCalvano

In cantina

Vinificazione: fermentazione in acciaio
Maturazione: minimo 3 anni, di cui 1 anno in legno, prima dell’affinamento in bottiglia
Grado alcolico: 13,5%

Cantina tenuta TorCalvano

La Tenuta TorCalvano

Montepulciano, situato tra la Valdichiana e la Val d’Orcia, in provincia di Siena, è un territorio vocato alla coltivazione del Sangiovese di qualità da oltre 300 anni.

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