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Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute
Chianti Classico D.O.C.G.
Nozzole
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<p>Nozzole</p>
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Il vino

Nozzole è la moderna espressione di Sangiovese in purezza nella denominazione Chianti Classico DOCG della Tenuta di Nozzole dove, in un ecosistema unico di macchia mediterranea, nelle colline di Greve in Chianti, si rivela in tutta la sua potenzialità ed eleganza.
L’annata 2022 è alla vista rosso rubino, al naso floreale e fruttato con buccia d’arancio, arancio candito e spezie mediterranee. In bocca regala una grande orchestra sensoriale diretta da un tannino austero ma piacevole.
Sapido e riccamente vinoso.

Prima Vendemmia: 1971
Shelf life: fino a 6 anni

La terra

Zona di Produzione: prodotto con le uve della nostra Tenuta di Nozzole nel comune di Greve in Chianti
Altitudine: da 280 a 380 mt s.l.m.
Composizione terreno: limo-argillosi, poveri di scheletro
Sistema di allevamento: cordone speronato basso

Terreno tenuta Tenuta di Nozzole

L'uva

Vitigni: Sangiovese
Densità di impianto: 5.000 ceppi per ettaro

Uva tenuta Tenuta di Nozzole Uva tenuta Tenuta di Nozzole

In cantina

Vinificazione: fermentazione in acciaio e macerazione di 4 settimane circa
Maturazione: 20 mesi tra botte grande, barrique e acciaio, prima dell’affinamento in bottiglia
Grado alcolico: 14.5%

Cantina tenuta Tenuta di Nozzole

Premi

  • James Suckling --- 93 pt.
Premi tenuta Tenuta di Nozzole

La Tenuta di Nozzole

Una fattoria risalente al 1300 con 385 ettari di terreno di cui circa 90 a vigneto specializzato e 15 a uliveto, viene acquistata dalla famiglia Folonari nel 1971.

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